Von der Eventorganisation bis hin zum Service-Personal
Catering-Firmen können gerade mittelständische Unternehmen schon in einer frühen Phase bei der Vorbereitung und Planung einer Veranstaltung wertvolle Unterstützung leisten. Das ist insbesondere dann wichtig, wenn entsprechende Kenntnisse fehlen, zumal bei der Planung allzu leicht entscheidende Punkte übersehen werden. In der Regel fehlt kleineren und mittleren Unternehmen außerdem die nötige Ausstattung, um eine größere Feier auszurichten. Doch Catering-Firmen können oft alles zur Verfügung stellen, was vom Ausrichter benötigt wird. Das reicht vom passenden Mobiliar über das Besteck, gebügelte Tischdecken und Servietten bis hin zur Blumendekoration. Schließlich müssen die Gäste auch nicht von den Mitarbeitern des Veranstalters bedient werden, stattdessen haben Catering-Anbieter üblicherweise geschulte Fachkräfte im Angebot, die sich um eine angemessene Bewirtung kümmern.
Wenn die Unterhaltung der Gäste im Mittelpunkt steht
Gerade bei großen Corporate Events und Firmenfeiern, bei denen der Schwerpunkt der Veranstaltung auf der Unterhaltung der Gäste liegt, legen Unternehmen großen Wert auf passende Showelemente. Auch hier bieten sich viele Caterer als kompetente Dienstleister an, um den Abend unterhaltsam zu gestalten, denn es gibt kaum Anforderungen und Wünsche, die von Catering-Unternehmen nicht erfüllt werden können. Spezialisierte Anbieter übernehmen z. B. die Teilnehmerlogistik, die gesamte Planung und Regie der Veranstaltung, den Bühnenbau, die Ausgestaltung von Choreographien, Videoproduktionen und vieles mehr.
Preise sind oft schwer vergleichbar
Bei der Auswahl geeigneter Anbieter sollten sich die Verantwortlichen ausreichend Zeit nehmen, denn mitunter ist ein bisschen Aufwand nötig, um aus der Vielzahl von Möglichkeiten das passende Angebot zu finden. Insbesondere bei den Preisen sollte man genauer hinschauen, denn eine Vielzahl von Bestandteilen macht die Vergleichbarkeit mitunter schwierig. In der Regel werden Preise für das Catering zwar nach der Anzahl der Gäste berechnet, die entscheidende Frage ist jedoch, was im Preis enthalten ist und was nicht. Eventuelle Extrakosten für z. B. Aufbau, Geschirr, Warmhaltebehälter, Lieferung, Bewirtung, Rücknahme und Reinigung können die Preise schnell steigen lassen. Wichtig auch: Was passiert, wenn die Feier kurzfristig abgesagt werden muss. Hier muss geklärt werden, bis zu welchem Zeitpunkt eine kostenlose Stornierung möglich ist und welche Kosten dem Unternehmen danach in Rechnung gestellt werden.
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Service-Hinweis
Kostenfreie Beratung zum Thema Catering
Caterer können fast alles, doch oft ist es nicht leicht, passende und den Anforderungen entsprechende Anbieter in der Region zu finden. Damit Firmenveranstaltungen aber zum Erfolg werden und bei Teilnehmern keinen schahlen Beigeschmack hinterlassen, sollte auf die Auswahl passender Anbieter entsprechend Wert gelegt werden. Weitere Informationen zu Caterern und dem Umfang der Dienstleistungen sowie seriöse Anbieter finden Sie bei Käuferportal unter der Rubrik Catering