(PM) Castrop - Rauxel, 09.03.2015 - Wein zählt bereits seit der Antike zu einem der beliebtesten Genussmittel. Gemischt mit Wasser wurde er beinahe zu jeder Gelegenheit getrunken und fand auch bei religiösen Praktiken Anwendung. Die Aufzucht von Wein ist damals wie heute komplex und sehr anspruchsvoll. Viele Faktoren bestimmen darüber, wie sich die Rebsorte entwickelt und wie der Geschmack am Ende ausfällt. Ideale Voraussetzungen bietet etwa das Gelände der Bodegas Campos Reales im spanischen Cuenca, in der D.O. La Mancha. Der Fachhändler von Die-Bodega.de informiert nun über diese Genossenschaft und stellt die aktuellen Weine und Jahrgänge vor.

Gleichbleibend hohe Qualität durch die natürlichen Begebenheiten

1988 fusionierten zwei Weingüter miteinander, um daraus die Bodegas Campos Reales als Genossenschaft zu gründen. Das ca. 4000 ha große Gebiet wird von einem Eichen- und Pinienwald umgeben, was die Sommerhitze etwas abmildert. Der Boden ist kalk- und lehmhaltig und leicht versetzt mit Sand und Kiesel. Dadurch kann die größtmögliche Menge an Wasser gespeichert werden. Kalte Winter wechseln sich mit heißen Sommern ab. Dies führt zu einer gleichbleibend hohen Qualität des Weines.

Die Canforrales Linie – abwechslungsreiche Weine

Besonders die Canforrales Linie bietet für jeden Geschmack das gewisse Etwas, da sie Rot-, Weiß- und Roséweine zu bieten hat. Der Spitzenwein ist der Cánfora Pie Franco Tinto Canforrales 2006. Das Bukett zeichnet sich durch reife, rote Früchte sowie der Note von Rumtopf und Röstaromen aus. Im Geschmack ist der Rotwein mineralisch, fleischig und körperreich. Dazu gewinnt er an Genuss bei weiterer Reifung. Für den Sommer eignet sich der Lucia Airen Blanco. Das deutliche Fruchtaroma ist ein typisches Merkmal der Rebsorte Airen. Die Tempranillo Weine sind mit vielen nationalen und internationalen Auszeichnungen prämiert worden und bieten seit mehr als einem Jahrzehnt die gewohnt hohe Campos Reales Qualität. Das Geheimnis dahinter ist das von Jahrgang zu Jahrgang gleichbleibend hohe Niveau der Weine und die moderate Preisgestaltung der Bodegas Campos Reales.

Zusätzliche Informationen unter: www.die-bodega.de/Bodegas-Campos-Reales