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Kalorien-Ampel macht Abnehmen zum Kinderspiel Die erste wirklich einfache Kalorientabelle

(PM) , 15.05.2007 - Die vom erfahrenen Ditexperten Sven-David Mller-Nothmann entwickelte Kalorien-Ampel macht Kalorien-Rechnen endlich berflssig. Die Kalorien-Ampel ist wahrscheinlich die schnellste und in der Anwendung einfachste Kalorientabelle der Welt und eignet sich auch ideal zum Mitnehmen. Damit ist die Kalorien-Ampel, in der mehr als 2.600 Lebensmittel und viele Markenprodukte aufgefhrt sind, der optimale Begleiter jeder Reduktionsdit. Viele Ernhrungs-Experten und Mediziner empfehlen ihren bergewichtigen Patienten die Kalorien-Ampel. Meine Erfahrung in der Ernhrungsberatung hat mir gezeigt, dass viele bergewichtige herkmmliche Tabellen unpraktisch finden und daher habe ich das Ampel-Konzept entwickelt, erlutert Sven-David Mller-Nothmann vom Zentrum fr Ernhrungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Kln. Das Prinzip der Kalorien-Ampel ist so einfach wie revolutionr: Hier zeigen die Ampelfarben grn, gelb und rot ganz klar und deutlich, ob ein Produkte zum Abnehmen geeignet ist oder eher selten auf dem Speiseplan stehen sollte. Dem Tabellenwerk hat der Autor eine prgnante Einfhrung zur gesunden Ernhrungsweise mit vielen Tipps zur effektiven Gewichtsreduktion vorangestellt. Auf ber 100 Seiten sind in der Kalorien-Ampel alle wichtigen Lebensmittel und viele Markenprodukte von A bis Z aufgelistet. Damit entfllt mhsames Suchen. Mein Ziel war es, eine Kalorientabelle zu schaffen, in der jeder auf Anhieb alles finden kann, betont der Autor. Der Experte hat vor sechs Jahren das Ampel-Konzept entwickelt, das auf der Bewertung der Inhaltsstoffe anhand der Nhrstoffdichte beruht. Die Datengrundlage der Kalorien-Ampel sind der Bundeslebensmittelschlssel und Herstellerangaben. Nach der Ampel einfach abnehmen ist mit der Kalorien-Ampel wirklich ein Kinderspiel, denn wenn der Sattfaktor die Farbe grn zeigt, bedeutet das, Sattessen ist erlaubt. Whrend sich die herkmmlichen Tabellenwerke vor allem an Ernhrungswissenschaftler, Ditassistenten und Mediziner wenden, ist die Kalorien-Ampel selbst beim Format und der Ausstattung, die kchentauglich ist, voll auf den Verbraucher ausgerichtet. In der Ampelreihe des Knaur Verlages sind weiterhin erschienen: 1. Die GX-Dit Ampel 2. Die Vitamin-Ampel 3. Die Diabetes-Ampel 4. Die Cholesterin und Fett-Ampel 5. Die Rheuma und Gicht-Ampel Bibliografische Daten: Kalorien-Ampel, Sven-David Mller-Nothmann, Knaur Verlag, ISBN 3426643162, 8,90 Euro Redaktionsservice: Rezensions-Exemplare knnen unter info@svendavidmueller.de angefordert werden. Das Zentrum fr Ernhrungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Kln widmet sich insbesondere der individuellen Ernhrungsberatung und betreibt wissenschaftlich begrndete publikumsorientierte Presse- und ffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernhrung, Prvention und Ditetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernhrungswissenschaftlern, Medizinern, Ditassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Mller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsfrderung und Ditetik e.V. Zentrum fr Ernhrungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK), z. Hd. Sven-David Mller-Nothmann, Gotenring 37, 50679 Kln-Deutz, 0177-2353525, info@svendavidmueller.de, www.nutrimedic.de
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