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GenießerClub: Die pure Fleischeslust- THE BIRD

(PM) , 01.03.2007 - Am 28.02.2007 war es wieder soweit: Das Restaurant Hopping des GenieerClubs hatte diesmal „Amerikanische Kche/Steak“ zum Thema und fand in dem recht jungen Steakhouse „The Bird“ statt, das man versteckt im Prenzlauer Berg am Falkplatz 5 findet. Zwei junge Amerikaner, Gregg und Jon hat es aus New York nach Berlin verschlagen. Gregg ist der Mann, der fr die einmalig guten Steaks zustndig ist, die man hier serviert bekommt und Jon kredenzt mit bestem Service dazu Bier, Wein und Spirituosen aller Art mit frsorglicher Gastlichkeit. Die Bewertung des Genieerclubs fiel dementsprechend aus: Die Note liegt zwischen gut und sehr gut. Was sich ohne Beschnigung sagen lsst: Es gibt hier das beste Steak Berlins und jeder Genieer, der gerne der Fleischeslust frnt, wird um dieses erst 9 Monate und 3 Tage junge Lokal nicht herumkommen. Die Einrichtung ist passend rustikal und gemtlich, aus den Lautsprechern ertnt Rockmusik, die roten Ziegelwnde sorgen fr ein behagliches Ambiente. Hier wird alles frisch zubereitet: davon konnten sich der Vorstand und die Gste des GenieerClubs berzeugen als man ihnen mitteilte, dass die Fleischlieferung noch am Zoll verweilt und man deshalb diesmal eine andere Sorte als blich nehmen msse – ausgezeichnet war es trotzdem. Von Essen aus Dosen oder Plastiktten halten die zwei New Yorker nichts: Die Pommes Frittes werden frisch aus hollndischen Kartoffeln hergestellt, die Burger sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine reine Gaumenfreude in einer Gre, die man erst einmal handlen lernen muss. Der GenieerClub empfiehlt: jeder, der ein gutes Steak und unvergessliche Abende liebt, sollte hier herkommen, einen guten Appetit und ein paar Freunde mitbringen. The Bird Falkplatz 5 10435 Berlin Telefon: 030-51053283 Email: info@thebirdinberlin.com Internet: www.thebirdinberlin.com Getestet von: GenieerClub Limited Johannishof / Johannisstrae 20 10117 Berlin (Mitte) Telefon: 030-692010962 Telefax: 030-692010969 Email: info@geniesserclub.com Internet: www.geniesserclub.com Pressekontakt: Info inForm Karin Wylicil Schwarzbuger Str. 10 12687 Berlin Telefon: 030-39205812 Telefax: 030-39205813 Email: karin.wylicil@info-inform.de Internet: www.Info-inForm.de
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