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Gaumenfreuden beim italienischen Herbstfest Baccanale. Herzhafte Delikatessen locken nach Emilia Romagna

(PM) Leipzig, 19.10.2009 - In der Region Emilia Romagna im Herzen Italiens erwartet den Besucher im Sptherbst ein besonderer Genuss. Seit ber 20 Jahren feiern Gste und Bewohner whrend der "Baccanale" die kulinarischen Leckereien der Region. Wie das Reiseportal www.reisen.de berichtet, findet das Fest an drei Wochenenden zwischen dem 7. und 22. November 2009 statt.

In diesem Jahr steht in Emilia Romagna das Thema "Miseria e nobilt“ (Armut und Adel) auf dem Programm. Liebhaber der italienischen Kochkunst werden dabei in die Geheimnisse der zum einen typisch bodenstndigen, zum anderen recht ppigen Kche der Renaissance eingeweiht.

Im Rahmen der Baccanale sorgen ein buntes Kulturprogramm sowie die thematischen Mens in mehr als 60 lokal ansssigen Restaurants fr einzigartige Erlebnisse. Die Speisenfolgen sind auf das Motto des Festivals zugeschnitten und beinhalten sowohl einfache Pastagerichte und deftige Suppen als auch exquisite Fleischgerichte der damaligen Oberschicht.

Abgerundet wird die kulinarische Reise (www.reisen.de/reisen/pauschal) durch Kochkurse, Weinverkostungen oder Kochshows. Unter der Leitung von Profis ist das Nachkochen regionaltypischer Gerichte selbst fr Kochmuffel spielend leicht erlernbar.

Die Kochkurse dauern entweder zwei oder vier Stunden und kosten zwischen 15 und 100 Euro pro Person. Oft bieten Restaurants zustzliche Weinverkostungen an, bei denen ebenfalls mit mindestens 15 Euro zu rechnen ist. Interessenten werden gebeten, sich ber das Tourismusbro in Imola nahe der Hauptstadt Bologna anzumelden.

Weitere Informationen:
www.reisen.de/Magazin/showArticle/article/947
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Frau Lisa Neumann
Barfußgässchen 12
04109 Leipzig
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