(PM) Gelsenkirchen, 13.02.2014 - In der Gastronomie verlangen Kunden immer nach frischen Produkten. Das bedeutet optimale und professionelle Kühlung für alle Produkte. In der professionellen Gastronomie, wo Frische immer im Mittelpunkt steht, werden daher besonders hohe Anforderungen an die Kühlung und Gefriergeräte gestellt. Die Pizzatische sind aus Edelstahl. Die Geräte sind vielseitig einsetzbar, sehr robust und zuverlässig. Die Pizzakühltische sind mit Umluftkühlung, steckerfertig, automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung ausgestattet.

Als Pizzatisch oder Pizzakühltisch oder als (gekühlte) Belegstation werden Kombinationen von Kühltisch und Saladette bezeichnet. Sie verfügen über eine (breitere) Arbeitsplatte und werden, wie die Bezeichnung bereits aussagt, bei der gastronomischen Pizzaherstellung und ähnlich verwendet.

Die Kühlaggregate sind äußerst leistungsstark und ermöglichen einen Temperaturbereich von -2 bis +8 Grad. Der Pizzakühltisch besitzt eine Granitarbeitsplatte. Sie ist eine gute Unterlage für viele Arbeitsschritte bei der Zubereitung des italienischen Nationalgerichtes.

Die Pizza ist das italienische Nationalgericht. Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche. Die heutige, international verbreitete Variante mit einer Tomatensauce und Käse als Basis stammt vermutlich aus Neapel. Um eine perfekte Pizza herzustellen spielen der richtige Teig und ein frischer Belag eine besonders wichtige Rolle, daher ist ein effektiver und praktischer Pizzatisch nötig.

Gastroplus24 ist ein Online Shop für Gastronomiebedarf und Gastronomietechnik. Der Shop und sein Team sind schon seit Jahren erfolgreich in diesem Bereich.

Vorteile des Shops sind das große Sortiment mit über 4000 Artikeln und die sehr günstigen Preise. Das Sortiment ist in verschiedene Bereiche unterteilt, wie zum Beispiel Edelstahlmöbel, Gastronomie Lüftung und Pizzatechnik. Die Pizzatechnik mit ihren Pizzatischen ist jedoch die erfolgreichste der Kategorien.

Die Pizzakühltische sind in verschiedenen Varianten, angefangen mit der Standardausführung bis hin zur Profi Pizzakühltisch Version erhältlich. Jeder Gastronom sollte sich selbst von der großen Auswahl des Shops überzeugen und in Ruhe im Sortiment stöbern. So wird sicherlich jeder Gastronom eine Lösung für seine Restaurant- oder Bistroküche finden.