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Liebevolle Verführung auf hohem Niveau

(PM) Salzburg, 14.04.2010 - Lebensfreude – nirgends sonst versprühen Menschen sie so wie in Neukirchen und Bramberg in der Urlaubs-Arena Wildkogel! Die Herzlichkeit der Einheimischen schwappt sofort auf die Gäste über. Die beiden Gemeinden haben sogar den Ruf, das wahrscheinlich freundlichste Urlaubsgebiet Österreichs zu sein. Über Generationen hinweg wird die Lebensfreude gemeinsam mit den Besuchern zelebriert: Sei es beim gemeinsamen Essen und Trinken oder beim Feiern ausgelassener Brauchtumsfeste wie den Maifesten (30.04./01.05.10) mit Maireißerei (Seilziehen) und Preismaibaumkraxln, dem Laurenzifest (07./08.08.10), dem Pavillonfest (14./15.8.10), der Bauernherbst-Matura beim Samplhaus (27.08.10) oder dem Handwerks- und Brauchtumsfest (26.09.10). Dass Genuss auf hohem Niveau in der Familienferienregion groß geschrieben wird, steht auch auf den Etiketten Brambergs: Das „Blühende Dorf“ am Wildkogel darf sich dank seines köstlichen Obstsaftes seit 2007 zu den Genuss-Regionen Österreichs zählen. Im Frühjahr tauchen blühende Apfelbäume die Landschaft in ein rosafarbenes Meer. Bereits um 1850 wurden die kultivierten Apfelsorten Zwiebler, Borsdorfer, Weinling und Spitzling erwähnt. Heute betreibt der regionale Obst- und Gartenbauverein im Gebäude des Wilhelmstalls beim Museum Bramberg eine eigene Obstpressanlage. Die Orte Hollersbach, Neukirchen, Wald und Krimml sowie der Kulturverein TAURISKA sind daran beteiligt. So ist es kein Wunder, dass die heimische Gastronomie und die Geschäfte Apfelsaft, den original Bramberger Apfel-Minigugelhupf oder den mit Apfeltrester veredelten Rinderspeck anbieten. In der Hausmannsküche kommt die schmackhafte Frucht seit jeher vielfältig zum Einsatz, wie auch die „Öpföflenggn“ oder das „Öpfömuas“ bezeugen. Zum Mit-nach-Hause-Nehmen gibt es die typischen Schmankerln auch in Form des Kochbuchs „Goldschatz Apfel“, erschienen im Tauriska-Verlag. Das WildkogelAktiv-Familienprogramm bietet von Juni bis Oktober immer dienstags eine Genusswanderung zur Bramberger Obstpresse mit einer Verkostung an.

GENUSSWANDERUNG BRAMBERG AM WILDKOGEL 15.06.–19.10.2010
• jeden Dienstag: gemütlicher Spaziergang durch Bramberg zum Museum Bramberg • Besichtigung Freilichtbezirk und neue Obstpresse inkl. Verkostung
Anmeldung: Vortag bis 17 Uhr • Treffpunkt: 14 Uhr Tourismusbüro Bramberg • Dauer: 2,5–3 Std. • Preis: mit Gästekarte kostenlos/ohne Gästekarte Erw. 4 Euro, Ki. 2 Euro

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