L’Osteria veröffentlicht Musikvideo mit Armando Quattrone
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In Nürnberg eröffnete im Jahr 1999 die erste L’Osteria. Der Erfolg des „netten Italieners von nebenan“ bestärkte die Gründer, Friedemann Findeis und Klaus Rader, das Konzept weiter zu verbreiten. Nach Standorten in Rosenheim und München folgte im Jahr 2009 in Augsburg der erste L’Osteria „Freestander“ – ein eigens für die L’Osteria entworfenes, freistehendes Gebäude. Ob Freestander oder normales Restaurant: In jeder L’Osteria geht die Türe auf und schon fühlt sich der Gast wie in der typisch italienischen Osteria aus Frederico Fellinis Film „Roma“. Hier kommt Jung und Alt zusammen, um gut zu essen. Es ist ein bisschen laut, lebhaft und über allem schwebt der köstliche Duft der italienischen Küche. Kurz gesagt: Die L’Osteria ist ein offener, herzlicher Ort, an dem jeder willkommen ist. Bekannt ist L’Osteria für die „beste beste Pizza und Pasta d´amore“ – die Pizza reicht weit über den Tellerrand hinaus und kann für zwei Personen mit unterschiedlich belegten Hälften bestellt werden. Die frische Pasta wird in der L’Osteria-Pastamanufaktur, der Pastificio No.12 in Nürnberg produziert, und ist herrlich al dente. Daneben gibt´s noch zahlreiche andere Klassiker der italienischen Küche wie Antipasti, Salate und Dolci – abgerundet von einer Wochenkarte mit saisonalen Köstlichkeiten. Alles wird frisch in der einsehbaren Küche à la mamma zubereitet. Die Zutaten kommen dabei sogar zum größten Teil direkt aus Italien. Die Architektur und die Inneneinrichtung sind ebenfalls darauf ausgelegt, dass der Besuch in der L’Osteria ein Genuss für alle Sinne wird. Hohe Decken und Fensterfronten bis zum Boden schaffen großzügige Räume, die von Designerlampen in ein freundliches Licht getaucht werden. Ein bewusster Stilmix, der für jede Location mit dem L’Osteria- Inneneinrichtungsteam entwickelt wird, sorgt für ein schönes und warmes Ambiente sowie eine Extraportion Gemütlichkeit. Das Konzept hat sich bewährt. Im Jahr 2012 gewann die L’Osteria den Foodservicepreis für innovative Profi-Gastronomie und 2014 wurde das italienische Restaurantkonzept von der FAZ zum Liebling des Jahres gewählt. Dem folgte 2015 eine Auszeichnung des DDC und ein iF Award für das gesamte Corporate Design. Für die kommenden Jahre sind weitere Standorte geplant – sowohl in Deutschland als auch im europäischen Ausland und in England.
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