(PM) München, 04.06.2012 - Indische Restaurants gehören zu den beliebtesten „exotischen“ Angeboten in der Gastronomie. Begriffe aus der indischen Küche wie Tandoori und Masala sind mittlerweile so geläufig wie Currypulver, und so mancher hat auch schon auf indische Art mit den Fingern gegessen – aber die indische Küche ist unvergleichlich mehr.

Bei einer Tee-Party mit Barbeque, einem Abendessen in den Sanddünen in Begleitung traditioneller Musik wird man selbst zum Gourmet. Ein Chefkoch führt in die indische Kochkunst ein. Verschiedene Gewürze werden eingesetzt und ein kulinarisches Mahl gezaubert. Selbstverständlich werden die kreierten Speisen in gemütlicher Runde genoßen.

Ein Highlight ist der Besuch auf dem Biobauernhof in Karauli. In der Region um Karauli liegen ca. 50 Biobauernhöfe, die verschiedenste Gemüsesorten anbauen. Später wird das geerntete Gemüse bei einer kleinen Kochdemonstration zubereitet.

Die Gewürze und die Machart dieser vielfältigen Küche verzaubern. Die Speisekarte wartet mit allerlei leckeren indischen Gerichten, die in gemütlicher Atmosphäre eingenommen werden. Sehr gute Hotels und ein persönlicher Fahrer sowie Guide sorgen für entspannte Reisebedingungen. Weitere Informationen zur Reise: www.indien-special-tours.de/kulinarikreise.php

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