(PM) Berlin, 26.03.2015 - Vom Garten direkt auf den Tisch – was kann frischer und gesünder sein? Obst und Gemüse aus eigener Ernte schmeckt nicht nur besser, auch bereitet es dem Hobbygärtner jede Menge Freude, seinen Pflanzen beim Wachsen und Reifen zuzusehen. Gärtnern ist wieder hoch im Kurs – und dies nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon, der Terrasse und sogar auf der Fensterbank.Von der Hausfrau für die Hausfrau präsentiert dieses Buch zahlreiche Rezeptideen und Zubereitungstipps für zartes Gemüse, saftiges Obst und aromatische Kräuter aus dem eigenen Garten – vom Apfel bis zur Zwiebel, vom deftigen Gemüseauflauf über den fruchtig-frischen Obstkuchen bis zum pikanten Kräuterquiche. Außerdem gibt es hilfreiche Informationen über Aussaat, Pflege und Ernte der wichtigsten und beliebtesten Obst- und Gemüsesorten.Rezeptkategorien- Gemüsesuppen und -eintöpfe- Gemüsesalate- Hauptgerichte mit Gemüse- Gemüse als Beilage- Pikantes Gebäck mit Gemüse- Warme und kalte Obstdesserts- Süße Obstkuchen und -tortenBettina BuschSo schmeckt's aus meinem Garten132 Seiten A5 / SpiralbindungPrint: ISBN 978-3-943018-42-4 € 14,90 (D) / € 15,90 (A) / sFr 22,90E-Book: ISBN 978-3-943018-58-5 € 11,99 / sFr 14,00Erhältlich in jeder Buchhandlung, im Online-Buchhandel sowie bei www.hnb-shop.de



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