(PM) Berlin, 09.06.2015 - Leckeres ganz ohne Zusatz von Zucker: Gesunde Backrezepte mit alternativen Süßungsmitteln bietet das neue E-Book „Baking a Difference“ von nu3. Europas Marktführer für intelligente Ernährung hatte zuvor einen Wettbewerb ausgelobt, bei dem Blogger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ihre ganz persönlichen Lieblingsrezepte für zuckerfreies Backen eingereicht haben. Die Gewinnerbeiträge finden sich jetzt im neuen, kostenlosen E-Book.

Michael A. P. Divé, Leiter Unternehmenskommunikation bei nu3: „Zusammen mit den kreativsten Bloggern aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ist eine authentische Sammlung exzellenter Rezepte entstanden – mit wahren Meisterwerken, die nicht an Geschmack, aber an Zucker sparen.“ Mit dabei sind unter anderem die Rezepte der Blogs individualisten.at, schokohimmel.com oder diegluecklichmacherei.com.

Die Nährstoffexperten von nu3 informieren zudem in einem einführenden Produkt-Guide über gesunde Zuckeralternativen wie Kokosblütenzucker Reissirup oder Stevia. Diese und weitere Produkte finden sich auch im Onlineshop von nu3.de.
Das E-Book Baking a Difference ist das Ergebnis langer Vorarbeit. Bereits seit Gründung 2011 pflegt nu3 den Kontakt zu Bloggern. Unternehmenssprecher Michael A. P. Divé: „Für nu3 steht der Austausch und die Vernetzung mit Bloggern, Journalisten und Fachleuten im Vordergrund. So wollen wir einen Beitrag leisten, damit sich das Wissen über intelligente Ernährung noch mehr verbreitet.“

Bei den Usern kommt die Aktion bestens an: Über 25.000 Downloads des E-Books wurden in den ersten 5 Tagen verzeichnet. Das E-Book „Baking a Difference: Ein zuckerfreies Backbuch mit viel Liebe und wenig Überflüssigem“ ist kostenlos erhältlich auf www.nu3.de/blog/uploads/2015/05/BakingADifferenceE-Book.pdf