Pressemitteilung, 10.10.2011 - 11:54 Uhr
Perspektive Mittelstand
Che Webinar: Designing effective food safety management programs for GFSI scheme
Concerned consumers, retailers and governmental inspectors are watching food producers more closely than ever before.
(PM) Griefensee, 10.10.2011 - Leading supplier of precision instruments and services METTLER TOLEDO is partnering with SGS, the world's leading inspection, verification, testing and certification company to present a joint webinar entitled "Designing effective food safety management programs for GFSI schemes". The October 27, 2011 webinar requires pre-registration and is free of charge.Retailers, food manufacturers, foodservice companies, industry associations and governments all have one thing in common when it comes to food safety. They recognize that consumers' confidence dropped to an all time low after a number of public food crises scared consumers and the industry during the last couple of years. With consumer concerns on one side and expanding regulatory requirements on the other, food processors can find themselves caught in a web of media attention that saps employee morale and binds executive resources. Documenting manufacturing processes under uniform standards such as BRC, IFS, ISO 22000 and SQF 2000 can help put corporate focus back where it belongs - on production - by making processes as transparent and safe as possible.This co-hosted webinar will address comparison between the major GFSI approved standards, how to design an effective food safety management program and some common certification obstacles. Participants will also discover how METTLER TOLEDO can support certification efforts in the areas of enhanced materials traceability, hygienic equipment design, quality data management, improved foreign body detection, appropriate equipment qualification & calibration and legal metrology - all of which target audit-proof processes and enhanced productivity."Designing effective food safety management programs for GFSI schemes" will be held twice:October 27, 2011 at 10:00 - 11:00 GMTOctober 27, 2011 at 16:00 - 17:00 GMTPresenters:Victor Muliyil, SSC Food Technical Manager SGSUrs Berli - Market Manager Food, METTLER TOLEDORegistration is free and can be completed online at:www.mt.com/global/en/home/events/webinar/live/Food_MT_SGS.htmlAbout the PresentersVictor Muliyil, Food Technical Manager, SGS SSC North America serves as the primary SGS technical contact for food safety programs, including GFSI approved schemes and ISO standards. He is an accredited multi-sector food safety program lead auditor and trainer for FSSC 22000, BRC, SQF 1000/2000, ISO 22000, HACCP and ISO 9001. Victor is also responsible for development and upgrading of SGS food safety training courses, audit procedures and audit team technical management. He has over 26 years of experience in analytical laboratory management, quality assurance management, food safety management system development, implementation and auditing.Mr. Urs Berli, Market Manager Food (Industrial Division) is responsible for food markets within the METTLER TOLEDO Industrial Division. He has multiple contacts and projects with blue chip and small&medium food companies around the globe and a broad knowledge in application of weighing and inspection equipment across food manufacturing processes. Urs has over 30 years of experience in R&D, business development and project management in the weighing industry.


ANSPRECHPARTNER/KONTAKT

Mettler-Toledo International Inc.
Herr Petter Taerbe
Im Langacher
8606 Greifensee
+41-44-9443385
ePublicRelations@mt.com
www.mt.com

Mettler-Toledo International Inc.
Marie-Louise Hupert
Mettler-Toledo International Inc. Im Langacher
8606 Greifensee
+41-44-944 33 85
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ÜBER METTLER-TOLEDO INTERNATIONAL INC.

METTLER TOLEDO ist auf Präzisionsinstrumente für den professionellen Einsatz spezialisiert. Neben vielen anderen Einsatzbereichen in der pharmazeutischen und chemischen Industrie, Nahrungsmittelherstellung und Kosmetik kommen Laborinstrumente von METTLER TOLEDO in der wissenschaftlichen Forschung, der Suche nach neuen Pharmaka und in Labors der Qualitätskontrolle zur Anwendung. Bei vielen dieser Kunden decken die umfangreichen industriellen Lösungen von METTLER TOLEDO neben der Laborausstattung auch die verschiedenen Stufen der Produktionsverfahren ab. Die Bandbreite der angebotenen Lösungen reicht von der Annahme der Rohmaterialien über verschiedene Herstellungsverfahren, In-Line-Prozesssteuerung und Verpackungsüberwachung am Linienende bis hin zu Logistik und Versand. Mehr und mehr integrieren die Kunden diese Lösungen voll in ihre IT-Produktionsumgebung, wo sie zur Automatisierung der Arbeitsabläufe beitragen. Im Lebensmitteleinzelhandel umfasst unser Angebot zur Verwaltung der Frischware die Warenannahme, Einlagerungsmethoden für Abteilungen mit Selbstbedienung, Feinkostsektionen und den Kassenbereich.


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METTLER TOLEDO ist auf Präzisionsinstrumente für den professionellen Einsatz spezialisiert. Neben vielen anderen Einsatzbereichen in der pharmazeutischen und chemischen Industrie, Nahrungsmittelherstellung und Kosmetik kommen Laborinstrumente von METTLER TOLEDO in der wissenschaftlichen Forschung, der Suche nach neuen Pharmaka und in Labors der Qualitätskontrolle zur Anwendung. Bei vielen dieser Kunden decken die umfangreichen industriellen Lösungen von METTLER TOLEDO neben der Laborausstattung auch die verschiedenen Stufen der Produktionsverfahren ab. Die Bandbreite der angebotenen Lösungen reicht von der Annahme der Rohmaterialien über verschiedene Herstellungsverfahren, In-Line-Prozesssteuerung und Verpackungsüberwachung am Linienende bis hin zu Logistik und Versand. Mehr und mehr integrieren die Kunden diese Lösungen voll in ihre IT-Produktionsumgebung, wo sie zur Automatisierung der Arbeitsabläufe beitragen. Im Lebensmitteleinzelhandel umfasst unser Angebot zur Verwaltung der Frischware die Warenannahme, Einlagerungsmethoden für Abteilungen mit Selbstbedienung, Feinkostsektionen und den Kassenbereich.